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주류 이야기41

[위스키 리뷰] 명절 선물로 가장 많이 팔린 발렌타인 21년 리뷰 이번에도 직장 동료분이 한국으로 휴가를 다녀오면서 면세점에서 구매한 발렌타인 블렌디드 위스키 21년을 기분 좋게 마셨습니다. 얼마 전에 마셨던 17년과 어떤 차이가 있고 비싼 돈 값을 하는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 발렌타인 위스키(증류소)에 대한 간단한 정보 1827년 스코틀랜드에서 조지 발렌타인이 시작한 식료품점과 식당이 발렌타인 위스키의 기원이 되었습니다. 그 후 그의 후계자들이 글래스고에 크기가 큰 식료품점을 세우면서, 가문의 독특한 블렌딩 기법으로 만들어진 위스키를 대중에게 선보이기 시작하였습니다. 시간이 흐르면서 발렌타인 가문은 자신들이 직접 선별하고 조합한 위스키를 숙성시키는 과정을 거쳐 'George Ballantine & Son Ltd.'를 설립하였고, 이를 통해 블렌디드 스카치위스키.. 주류 이야기 2024. 2. 9.
[위스키 리뷰] 한국이 사랑하는 발렌타인 블렌디드 위스키 17년 리뷰 한국이 사랑하는 발렌타인 블렌디드 위스키 17년 (Ballantine's Blended Whisky 17 years)에 대해서 리뷰를 하려고 합니다. 기분 좋은 술자리에서 직원분이 한병 가져와 오랜만에 음미하면서 마셔봤습니다. 아무 생각 없이 마셨던 예전과 음미하면서 마신 발렌타인 17년 어떤 다른 점이 있는지 알아보겠습니다. 발렌타인 위스키(증류소)에 대한 간단한 정보 1827년 스코틀랜드에서 조지 발렌타인이 창립한 식당 겸 식료품점이 발렌타인 위스키의 시초입니다. 이후 그의 후손이 글래스고에 대형 식료품점을 연 것이 첫걸음이 되어 가문의 독특한 블렌딩 비법으로 개발된 위스키를 선보이기 시작하였습니다. 그 후 발렌타인 가문은 시행착오를 거쳐 자체적으로 선별하고 조합한 위스키를 숙성시킨 끝에 'Georg.. 주류 이야기 2023. 12. 27.
[코냑 정보] 레미 마르탱 코냑 정보 총정리 얼마 전 레미 마르탱 클럽이라는 코냑에 대해서 리뷰를 했습니다. 그러면서 레미 마르탱이라는 코냑에 대하 더 알아보고 싶다는 생각에 알아보다 이렇게 포스팅으로까지 남기게 되었습니다. 레미 마틴 코냑의 전반적인 내용 및 대표 라인업에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 레미 마르탱(레미 마틴) 코냑 소개 많은 사람들이 레미 마틴(Remy Martin)으로 알고 있는 코냑은 미국식 발음으로 읽었을 때이고, 실제 프랑스 코냑으로 레미 마르탱이라고 읽는 것이 맞다고 합니다. 레미 마르탱 코냑은 헤네시와 마르텔과 더불어 세계적으로 높은 점유율을 자랑하는 코냑 중 하나로, 레미 쿠엥트로 그룹에서 섬세하게 생산되고 있습니다. 1724년 창립 이래 오랜 세월 동안 많은 이들에게 꾸준히 사랑받는 레이블이기도 합니다. 그랑드 상.. 주류 이야기 2023. 12. 22.
[위스키 정보] 글렌파클라스 위스키 라인업 정보 총정리 글렌파클라스 싱글 몰트 위스키 라인업 정보를 공유드리고자 합니다. 개인적으로는 글렌파클라스 105 CS만 마셔봤지만 너무 마음에 들었던 위스키라 기회가 된다면 다른 라이업들도 구해서 마셔보려고 합니다. 글렌파클라스의 대표적인 위스키 라인업이 있는지 알아보겠습니다. 글렌파클라스 위스키 소개 글렌파클라스 게일어로 “녹색 초원의 계곡” 글렌파클라스는 스코틀랜드의 풍부한 자연을 상징하는 이름으로 "녹색 초원의 계곡"이라는 의미를 지닙니다. 스코틀랜드 위스키에 자주 등장하는 '글렌(Glen)'은 계곡을 의미하는 단어로, 18세기에 스코틀랜드가 잉글랜드로 통합되면서 부과된 높은 세금을 피해 많은 증류소들이 계곡으로 자리를 옮기게 된 역사적 배경이 있습니다. 이 지리적 특징이 위스키의 명칭에도 영향을 미치면서, 지명.. 주류 이야기 2023. 12. 17.
[코냑 리뷰] 레미 마르탱(Rémy Martin) 클럽 코냑 리뷰 저는 이제까지 레미 마르탱을 레미 마틴으로 알고 그렇게 부르고 있었습니다. 리뷰하려고 자료 검색하면서 미국식 발음이 레미 마틴이고 프랑스식은 레미 마르탱이라고 하네요. 각설하고 회사에서 동료에게 선물로 받은 프랑스 코냑인 레미 마르탱 클럽 코냑 리뷰를 시작해 보겠습니다. 레미 쿠엥트로(Remy Cointreau Group)에 대한 간단한 정보 레미 마르탱(Remy Martin) 코냑 헤네시 코냑과 마르텔과 더불어 세계에서 점유율이 가장 높은 코냑으로써 레미 쿠엥트로 그룹에서 생산하는 코냑입니다. 1724년에 창립을 시작으로 현재까지도 많은 사람들의 사랑을 받는 브랜드입니다. 그랑드 상파뉴와 프티 샹파뉴의 원액 100%를 블렌딩하여 만든 코냑으로 알려져 있습니다. 이 브랜드는 수 세기에 걸쳐 전해진 비밀과.. 주류 이야기 2023. 12. 10.

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