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카발란비노바리끄3

[위스키 리뷰] 대만 대표 위스키 카발란 비노 바리끄 6월 말에 친구가 살고 있는 대만으로 가족여행을 가게 되었습니다. 여행겸 평소 좋아하는 대만 대표 위스키 카발란 솔리스트 시리즈 중 카발란 솔리스트 비노 바리끄(KAVALAN SOLIST VINHO BARRIQUE)를 저렴하게 구매해 시음해 봤습니다. 카발란 위스키(증류소)에 대한 간단한 정보 1. 카발란 증류소의 카발란은 대만의 원주민중 하나인 카발란족에서 이름을 따왔다고 합니다. 2. 카발란 증류소는 대만의 위스키 애호가인 진처 주식회사 대표인 리톈차이 회장이 2005년 카발란 증류소를 창업했고, 첫 증류는 2006년에 시작됐습니다. 카발란 증류소의 역사는 수백 년간의 역사를 자랑하는 유럽의 선진 증류소에 비하면 짧긴 하지만, 그 성장 속도는 놀라울 정도로 빠르게 진행됐습니다. 3. 카발란 위스키는 .. 주류 이야기 2023. 8. 25.
대만 여행 3탄 - 대만 위스키 성지 카발란 증류소 투어 대만 여행 3일 차에 대만 일정 중에 가장 기대하던 카발란 증류소 투어를 가게 되었습니다. 카발란 증류소 투어에 대해서 아래에 자세하게 다루도록 하겠습니다. (3탄이 너무 늦었네요) 이날 일정이 엄청 빡빡했는데 여러 일정 중에 카발란 증류소에 대해서만 다루고 다음 포스팅에서 전체 일정 및 맛집에 대해서 포스팅하도록 하겠습니다. 친구가 살고 있는 뉴타이페이 지역중 한 곳인 린커우에서 카발란 증류소까지 차량으로 1시간도 안 걸린 것 같습니다. 보통 관광으로 와서 카발란 증류소를 들리게 되면 버스로 이동 및 도보로 걸어야 하는 부분도 있어 힘들다고 하지만 위치 자체가 타이베이와도 멀리 떨어져 있지 않아 충분히 방문은 가능한 위치라고 생각이 듭니다. 저는 친구덕에 편하게 이동해서 카발란 증류소 투어를 하게 되었.. 일상 이야기 2023. 8. 19.
대만 여행 2탄 - 대만 위스키 구매하기 (현지 거주자 추천) 오늘은 대만에서 기대하던 위스키 구매 관련 포스팅을 하려고 합니다. 신도시인 린커우 브런치 맛집 및 저렴한 위스키 판매점 정보 관련해서 알려드리도록 하겠습니다. 대만에 도착한 후 제대로 휴식도 취하지 못한채 오랜만에 만난 친구와 피곤도 잊고 달렸던 술의 여파로 다음날 다들 진득하게 늦잠을 자고 일어났습니다. 간단히 씻고 정리 한 후에 린커우 구에서 핫한 대만식 퓨전 브런치집으로 가기 전 편의점을 잠시 들렸습니다. 패밀리 마트와 세븐일레븐 편의점이 정말 많았습니다. 편의점에서 가장 먼저 눈에 띄인건 다양한 위스키, 고량주 및 와인들이었습니다. 확실히 가격도 저렴하고 종류도 다양한 게 위스키를 좋아하는 사람으로 벌써 가슴이 콩닥거리는 것을 느낄 수 있었습니다. 린커우 브런치 맛집 - NAKA BRUNCH 대.. 일상 이야기 2023. 7. 7.